Giấm Công Nghiệp

+ Axit axetic dùng để sản xuất monome vinyl axetate – chất kết dính và sơn.

+ Axit axetic dùng trong công nghệ thực phẩm để chế biến đồ hộp, rau, quả, gia vị,…

+ Axit axetic dùng làm chất tẩy cặn vôi từ vòi nước và ấm đun nước.

+ Axit axetic dùng trong ngành dệt nhuộm, cao su và hóa chất xi mạ.

– Trong ngành y học hiện đại:

+ CH3COOH được dùng là chất khử trùng với nồng độ 1% pha loãng.

+ Axit Axetic dùng để ngăn ngừa nhiễm trùng và tiêu diệt vi khuẩn.

+ Axit axetic được làm thành thuốc để chống tiểu đường.

– Trong phòng thí nghiệm lâm sàng: Dung dịch axit axetic pha loãng có thể được dùng để dung giải các hồng cầu, đếm bạch cầu, làm mờ các thành phần quan trọng khác trong nước tiểu khi phân tích dưới kính hiển vi.